Julianti DN, Supriyono T, Kusfriyadi MK, Sera AC. Kadar Serat, Sifat Organoleptik dan Daya Terima Permen Jelly Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Costaricencis). Jurnal Forum Kesehatan [Internet]. 29 Agustus 2018 [dikutip 19 April 2025];8(2):92-8. Tersedia pada: http://e-journal.polkesraya.ac.id/index.php/jfk/article/view/56